Moc zdrowotna nalewek domowej roboty

Uwielbiamy poprzekonywać bliskich do swoich przekonań i zdania. Jednak kiedy kwestie zdrowia wchodzą w grę, argumenty zdają się rosnąć w siłę. Często mówimy to podkreślając wagę diety, ruchu i odpoczynku. Ale czy kiedykolwiek myśleliśmy o potędze zdrowotnej tajemniczych domowych nalewek? Przyznajmy na wstępie to otwarcie – taki napój może działać cuda, szczególnie jeżeli opiera się na owocach tak bogatych w składniki odżywcze jak pigwa.

Zalety pigwy i jej wpływ na zdrowie

Pigwa to znane od stuleci drzewo owocowe, które przyciąga nie tylko swoim pięknym kształtem i aromatem, ale przede wszystkim cennymi właściwościami zdrowotnymi. Z owoców pigwy można przyrządzać nie tylko smaczne dżemy, kompoty czy owoce w syropie, ale także domowe nalewki. Wzmacniają one organizm, działają rozgrzewająco, a także przyspieszają eliminację toksyn z organizmu. A jak to działa?

Sekret domowej nalewki z pigwy

W przypadku nalewki na bazie pigwy kluczem do sukcesu jest prostota. Nie ma potrzeby kombinować czy szukać skomplikowanych przepisów. Tradycyjne receptury, które przekazywane były z pokolenia na pokolenie, są tu niezawodne. Główny nacisk kładzie się tu na jakość składników oraz metodę przygotowania.

Przepis: najlepsza nalewka z pigwy!

Zapewne zastanawiasz się, jak to zrobić samodzielnie? Oto prosty i niezawodny przepis na domową nalewkę z pigwy na bazie tradycyjnej receptury:

1. Z amunicji potrzebujesz jedynie: dużego słoika, lnianej szmatki, oraz butelki na koniec procesu.
2. Składniki: 1 kg świeżych owoców pigwy, 1 kg cukru, pół litra spirytusu i pół litra wódki
3. Owoce umyj, obierz i pokrój w ćwiartki
4. Wrzuć pokrojone owoce do słoika i zasyp cukrem, a na wierzch przyłóż ściereczkę z lnu
5. Przygotowany słoik odstaw do ciepłego miejsca na około dwa tygodnie
6. Po tym czasie odlej syrop, który powstał z owoców i zalej go spirytusem
7. Otrzymany płyn szczelnie zamknij i odstaw na dwa miesiące
8. Owoce pozostałe w słoiku zalej wódką, zasłoikuj i również odstaw na dwa miesiące
9. Po upływie dwóch miesięcy przecedź oba roztwory, pozbywając się resztek stałych, i połącz oba płyny.
10. Gotowe! Ciesz się dachem i smakiem swojej samodzielnie przygotowanej nalewki z pigwy!

Moc właściwości leczniczych nalewki z pigwy

Choć już powyższy przepis może brzmieć kusząco, to warto jeszcze raz podkreślić ogrom zdrowotnych właściwości domowej nalewki z pigwy. Jest doskonałym źródłem witaminy C, potasu oraz witamin z grupy B. W połączeniu z alkoholem, te składniki mogą działać niczym cudowny lek dla naszego organizmu, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym.

Wartym uwagi jest również fakt, że w nalewce z pigwy znajdują się również taki składniki jak wapń, żelazo czy fosfor. Prawidłowe spożywania takiej nalewki zapewni silny, zdrowy organizm i dobrą przemianę materii. Pamiętajmy jednak, że nalewka z pigwy to nie tylko kwestia zdrowia, ale również umiaru. Starajmy się nie przesadzić z jej ilością, a spożywać ją wyłącznie w celach degustacyjnych – jeden, maksymalnie dwa kieliszki dziennie. Nawet najzdrowsza w świecie nalewka nie uchroni nas przed skutkami nadmiernego spożycia alkoholu!