Uniwersalność i popularność wódki
Wśród różnorodności alkoholi, wódka zdobywa sobie miejsce na czele szeregów jako wszechstronny i uniwersalnie popularny trunek. Cieszy się zainteresowaniem na całym globie, odznaczając się bytem w barach, restauracjach czy domowych kredensach niezależnie od kraju. Produkowana jest poprzez proces destylacji zastosowany do sfermentowanych ziaren (np. pszenicy, żyta) lub ziemniaków, a następnie destylowana do wysokiego stopnia. Doświadczenie smakowe tego trunku obejmuje klarowny, bezbarwny napój o neutralnym smaku z przewijającą się nutą lekkiego pieczenia.
Najwyższa jakość – jak ją rozpoznać?
Jak to bywa z szeroko uznawanymi produktami, istnieje wiele stopni, poziomów jakości i indywidualnych odczuć związanych z wódką. Dzieje się tak z przyczyn, które zaliczyć można do stale aktualizowanych zestawień związanych ze smakami wódek. Dziś, za absolutnie najlepsze możemy wyróżnić przynajmniej dziesięć rodzajów tego trunku. Oczywiście, dokonując selekcji powinniśmy uwzględniać subiektywne odczucia nie tylko ekspertów, przedstawicieli przemysłu alkoholowego na świecie, ale i degustatorów, którzy mogą ocenić przejrzystość, zapach, smak i rodzaj produkcji. Ważna jest również ocena i opinia konsumentów, również tych o niewprawionych kubkach smakowych, którzy oceniają je po prostu pod kątem jakości i tego, czy dany alkohol im smakuje.
Znalezienie najlepszej wódki na świecie, stanowi dla każdego wyzwanie. Istnieje bowiem wiele różnych czynników, które wpływają na finalne wrażenie. Jedni stawiają na smak i gładkość, innym bardziej zależy na marce lub sposobie produkcji. Te kryteria są oczywiście ważne, niemniej jednak ostatecznie najlepsza wódka dla Ciebie będzie zależała od Twoich osobistych preferencji.
Ranking wódek – 10 najlepszych trunków
Różne oceny ekspertów, degustatorów i konsumentów jednoznacznie wskazują, że do krajów produkujących najsmaczniejsze wódki na świecie należą Francja, Polska, Stany Zjednoczone i Rosja. Warto tutaj podkreślić, że preferencje smakowe osób zamieszkujących różne regiony, mocno się od siebie różnią. To, co smakuje Amerykanom, niekoniecznie musi być uznane za równie dobre np. w Azji czy w krajach Europy Wschodniej.
Ten ranking najwyżej ocenianych wódek świata prezentuje się następująco:
- Potężna szczypta elegancji z Francji – Grey Goose. Jest to wódka produkowana z ziaren dobieranych w prowincjach słynnych z produkcji wysokiej jakości brandy oraz z wód źródlanych z znanego źródła Gente. Wytwarzana z pszenicy oraz wody źródlanej i poddawana pięciokrotnej destylacji, aby uzyskać gładką, aksamitną teksturę. Wódka charakteryzuje się delikatnymi nutami waniliowymi i czystym wykończeniem, co czyni ją popularnym wyborem wśród miłośników koktajli.
- Rosyjski Crystall wykorzystuje ciekawe dodatki smakowe, co decyduje o jego ocenie. Jego unikalność tkwi w procesie zamrażania w bardzo niskiej temperaturze, a następnie filtrowaniu, co prowadzi do uzyskania czystej i niezwykle gładkiej wódki o kryształowym wyglądzie. Proces ten pozwala też usunąć wszelkie zanieczyszczenia, co wpływa korzystnie na jakość i smak końcowego produktu. Wódka Crystall jest ultra gładka, idealna do picia czystego i jest wszechstronna – idealnie nada się do stworzenia różnorodnych koktajli.
- Trzeci na liście rzadkości to polska wódka Królewska. Jej butelka ma unikalny kształt, przypominający tradycyjną polską kryształową karafkę, zdobioną herbem z polskim orłem – symbolem bogatego dziedzictwa i historii kraju. Królewska jest wódka starzona w dębowych beczkach, co nadaje jej gładki i bogaty smak. Jej wielozakresowa destylacja oraz proces starzenia sprawiają, że jest gładka i łatwa do picia. Posiada subtelną słodkość, która jest zrównoważona przez lekki smak przypraw. Idealna do spożycia w czystej formie lub do koktajli.
- Youri Dolgoruki to wódka oparta na tradycyjnej i ściśle tajnej recepturze. Wódka ta została nazwana na cześć wielkiego księcia kijowskiego, który miał jako pierwszy wydestylować spirytus w XII wieku. Po wielokrotnym procesie destylacji destylacji, uzyskany jest produkt najwyższej jakości. Jako produkt bezglutenowy, jest wyborem dla osób z nietolerancją na gluten.
- Wódka Finlandia, jak sama nazwa wskazuje, jest produkowana przez Finów. Zrównoważona i delikatna, zdecydowanie zyskuje na popularności wśród Amerykanów. Zastosowany proces destylacji ciągłej wielociśnieniowej daje gładki i czysty smak. Wódka Finlandia jest dostępna w kilku różnych smakach, w tym klasycznym, żurawinowym i limonkowym, więc każdy może znaleźć coś dla siebie.
- Na szóstym miejscu jest rosyjska Klejnot Rosji, która zawdzięcza swoją popularność wykonaniu z alkoholi krakersy pszenicy oraz wykorzystaniu do jej produkcji mało znanej technologii, z użyciem m.in. fruktozy, laktozy i złota.
- Holenderska Vincent (Van Gogh) znajduje się na siódmym miejscu w rankingu. Wyprodukowana poprzez dwa procesy destylacji, które skutecznie zmiękczają jej smak i nadają mu niepowtarzalną delikatność.
- Osiem to wódka pod wdzięczną nazwą Rain (Deszcz). Jest to jedna z niewielu wódek, które praktycznie nie mają smaku, więc nie podrażniają wrażliwych kubków językowych. Idealna dla osób, które poszukują łagodnego smaku wódek.
- Miejsce dziewiąte zajmuje holenderski Ketel One, klasyczna wódka bezkonkurencyjna pośród innych. Jest to wódka premium, której smak został wydestylowany z pszenicy, co nadaje jej prawdziwie tradycyjny charakter.
- Na dziesiątym miejscu jest angielska „Three Olives”. Ta wódka premium wykorzystuje wysokiej jakości składniki, aby dostarczyć gładki i pyszny smak, dzięki któremu jest ulubieńcem wśród wielu entuzjastów wódki.
Lista powyższa to jedynie sugestia, która może pomóc w poszerzeniu horyzontów smakowych, ale nie powinna narzucić jedynego słusznego wyboru. Każdy degustator powinien poznać te produkty samodzielnie, aby móc sobie o nich wyrobić zdanie na podstawie własnych doświadczeń.