Fitburgery: Smacznie i zdrowo
Nie da się zaprzeczyć, fitburgery od pewnego czasu podbijają serca i kubki smakowe wielu osób. Zdrowe, sycące, a przede wszystkim niezwykle smaczne, cieszą się niebywałą popularnością. Swój rozkwit zawdzięczają globalnej tendencji do zdrowego stylu życia, która nie ominęła również naszej kuchni. Kiedy restauracje zaczęły wprowadzać do oferty posiłki niskokaloryczne, pełne wartościowych składników i dobrze wpływające na zdrowie, fitburgery okazały się strzałem w dziesiątkę. Dla osób kochających kuchnię domową, to również jedno z najprostszych i najszybszych dań do przygotowania. Dobrze skomponowany fitburger może stać się odpowiedzią na potrzeby zdrowego, ale jednocześnie smacznego posiłku dla całej rodziny – zdrowe burgery z całą pewnością pokochają również dzieci.
Drobiowe burgery
Moda na zdrowe odżywianie to często również ograniczenie spożycia czerwonego mięsa. W tym miejscu z pomocą przychodzą drobiowe burgery, które niejednokrotnie są ciekawą alternatywą dla tradycyjnych hamburgerów. Mieszanka z kurczaka czy indyka będzie zdrowsza, mniej kaloryczna i nadal pełna smaku. Drobne zmiany w przygotowaniu nie wpłyną na samo zasady pieczenia – dodatkowo, zawsze mamy możliwość grillowania czy pieczenia bez dodatku tłuszczu.
Drobiowe burgery, uzupełnione o dużą ilość warzyw i sosem z jogurtu naturalnego, będą nie tylko równie smaczne, ale i o wiele zdrowsze od klasycznej wersji.
Burger bez mięsa
Bezmięsny fitburger to prawdziwa gratka dla wegan, wegetarian, ale również dla osób, które postanowili ograniczyć spożycie mięsa. Nie brakuje przepisów na smaczne i zdrowe kotlety z surowców roślinnych. Najpopularniejsze z nich to kotlety z soczewicy lub kaszy jaglanej. Jeśli lubisz nadal odczuwać mięsny smak, możesz do masy na kotlety dodać przyprawy do mięsa mielonego.
Świat bezmięsnych burgerów jest naprawdę różnorodny i łatwo dostosować go do swojego gustu.
Rybne fitburgery
Chcąc przygotować oryginalnego i zdrowego burgera, warto zwrócić uwagę na rybne kotlety. Najlepiej sprawdza się łosoś, który charakteryzuje wyrazisty, ale jednocześnie delikatny smak. Wybierając odpowiednie dodatki, możemy stworzyć niepowtarzalne połączenie smakowe. Wszystkie zielone dodatki, takie jak sałata, rukola czy jarmuż będą wspaniale komplementowały rybny taste. Całość z pewnością dopełni zdrowe, ziarniste pieczywo. Rybny fitburger to znakomity wybór dla tych, którzy cenią sobie oryginalność smaku i zdrowe składniki.
